Już jutro tłusty czwartek! Możemy się założyć, że dla niektórych to jedno z ważniejszych 'świąt' w ciągu całego roku ;)  Jednak ...

Tłusty czwartek - babeczki bez cukru

/
12 Comments

Już jutro tłusty czwartek! Możemy się założyć, że dla niektórych to jedno z ważniejszych 'świąt' w ciągu całego roku ;)  Jednak nie każdy chce albo może bezkarnie zajadać się pysznymi pączkami z konfiturą i lukrem. Pamiętaj, tłusty czwartek nie musi oznaczać rezygnacji z diety. Są łatwe sposoby, żeby sobie dogodzić, a przy okazji nie przybrać dodatkowych centymetrów. 

Mamy dla Ciebie super szybki i łatwy deser, który nie zawiera ani grama cukru! Znowu korzystamy z dobrodziejstw natury - banan to wystarczające słodzidło :) 

Składniki:
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie bezglutenowy)
30g mąki kokosowej

40g zmielonych migdałów
kilka kropli ekstraktu waniliowego

1 dojrzały banan
40g masła lub oleju kokosowego
50g czekolady gorzkiej 90%
15g wiórków kokosowych

 

Banany obieramy i za pomocą widelca rozdrabniamy (aż powstanie papka). Następnie, mieszamy z jajkami,ekstraktem waniliowym i roztopionym masłem do powstania gładkiej masy. Dodajemy składniki suche: mąkę kokosową, migdały, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe. Mieszamy. Czekoladę siekamy na nieduże kawałki i dodajemy do masy. Przelewamy do foremki (u mnie silikonowe różyczki) i pieczemy w temp. 180 stopni przez 10-12min. Studzimy i dekorujemy według uznania (orzechy, domowa polewa czekoladowa, kokos). Smacznego! :)










FACEBOOK / INSTAGRAM



You may also like

12 komentarzy:

  1. I tak mogę świętować tłusty czwartek :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Raz w roku można i z cukrem:) Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
  3. My nie zjadłyśmy ani jednego pączka bo za takimi kupnymi zwyczajnie nie przepadamy. Z chęcią raczyłybyśmy się takimi babeczkami :)

    OdpowiedzUsuń
  4. I to jest nieziemski pomysł na tłusty czwartek!
    Została jakaś dla mnie? *,*

    OdpowiedzUsuń
  5. Banan, kokos i czekolada? Obłędne połączenie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam, banan w deserach to jest to, również obserwuję ☺

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak z bananem to musi być dobre! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. może się podzielisz? Chętnie takowe przyjmę! <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam, dla każdego się znajdzie :)

      Usuń
  9. Wyglądają wspaniale i zapewne tak samo smakują :)

    OdpowiedzUsuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.